Idée recette : Petits sablés de Noël



  • 1 jaune d'œuf

  • 1 pincée de levure chimique

  • 5 cl de lait

  • 100g de beurre mou

  • 100g de sucre

  • 200g de farine

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, l’œuf et les 5 cl de lait .

Étaler la pâte sur un plan de travail bien fariné, puis découper des formes avec des emportes pièces.

Faire cuire à four chaud (190°C) pendant 10 minutes environ. (surveillez bien la cuisson, aléatoire selon votre four).

Petit + : Vous pouvez ajouter à la recette de l'extrait de vanille, des zests de citron ou encore de la cannelle ! Faites-vous plaisir !

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